Des essais d’Amarante Process ont mis en évidence la capacité des zéolithes à décontaminer les vins présentant des résidus de pesticides.
Les zéolithes seraient-elles le nouvel intrant « décontaminant » d’avenir ? Cela semble en prendre le chemin. Ces cristaux d’aluminosilicate, qui existent sous forme naturelle (pas chère mais rarement pure) et sous forme synthétique (pure et plus chère) avec des pores de dimensions très régulières, donnent en effet de très bons résultats.
